Retete cu ulei de masline

Share Button

Retete cu ulei de masline
Foarte multa lume spune ca uleiul de masline este foarte sanatos si asa si e. Are mult mai multe vitamine si minerale decat uleiul de floarea soarelui.

De aceea acest ulei este folosit in mai toate tipurile de salate foarte sanatoase cu ingrediente special alese pentru a-ti da un plus de sanatate. Si desi este foarte bine ca uleiul de masline este folosit asa cum e in aceste salate, acesta poate fi folosit si cand gatesti.

Cumpara chiar azi o sticla de ulei de masline de la Selgros Brasov.

Poate reteta cea mai cunoscuta in care este folosit uleiul de masline este cea a baghetelor italiene. Acestea sunt facute din faina, ca niste painici, si se pot savura cu diferite sosuri, de la sos de tomate la sos de usturoi si, de ce nu, chiar si sos de branza.

In aluatul pentru aceste baghete se poate pune ulei de masline virgin pentru a le da o aroma speciala. Mai adaugi putin oregano si ai o gustare sanatoasa si delicioasa.

Daca tot vorbim de mancare italiana, sa nu uitam sa mentionam si pastele. Poti sa pregatesti orice fel de paste cu orice ingrediente daca nu le treci printr-un mod adecvat de fierbere.

pentru-pat.ro

Exista bucatari care insista la daugarea uleiului de masline, nu in cantitate mare, in apa in care pastele se fierb. Eu prefer sa le stropesc cu ulei de masline chiar dupa ce le-am scos din apa fiarta.

Sunt inca destul de moi pentru a absorbi savoarea uleiului si astfel vor avea un gust mai special chiar daca nu sunt incarcate cu diferite ingrediente. Si oricum, orice paste merg foarte bine cu ulei de masline.

Dar daca doresti sa pregatesti niste cartofi aurii foarte deliciosi la cuptor atunci trebuie sa folosesti putin ulei de masline. Taie cartofii (acestia sa fie noi daca se poate) in barcute, pune-i intr-o tava de care sa nu se lipeasca si da-i in cuptorul preincalzit si lasa-i pana se rumenesc. Dupa ce ii scoti din cuptor, ii poti servi cu felii de chorizo sau cu un gratar savuros de piept de pui.

Dupa cum se observa, uleiul de masline poate fi folosit chiar si in retete mai simple si nu doar in cele sofisticate si exotice. Si poate cel mai bun lucru este ca poti cumpara diferite sortimente de ulei de masline in Brasov chiar de la Selgros.

Selgros Braşov
Produse alimentare şi nealimentare
Calea Bucureşti nr. 231 Braşov, 500299 , RO
Tel: 0268 307 000
Fax 0268 307 199

Telekom.ro

Be Sociable, Share!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *